01 09
Эмне үчүн сен Testaccio жана кантип алууга Мурунку келеби
Аракет башка туристтик-толуп Рим аймактар? бир аз ар нерсеге даяр? Testaccio бир Рим эски stockyards тарабынан казыктай Neighborhod жана жакын Tiber боюнча кемелеринен жарактан Рим чыгарткан сыныктарынан жасалган тоонун болуп саналат.
Testaccio сыяктуу Гурман, анткени stockyard кызматкерлеринин Рим менен жасалган тамак-аштарды курчап турган каада-салттарды. алар (же алардын көбү аял, жакшы эне, кыязы,) даамдуу тамак-аш алып, аларга тамак жасаганды үйрөнүп - Бул субөнүмдөрү жумушчу күндүн аягында бул даана берилген жергиликтүү ресторан, кызмат кылган болот дегенди түшүндүрөт.
Бирок Testaccio бардык жарабагандай эмес. Gastronomía Volpetti деп гурман храмдын бул жерде, ал да жакшы белгилүү болгон Римде базарларды үчүн келген туристтердин жыйындарда жок, алабыз деп жабылган базар сыяктуу жандуу эмес. Ла-Città dell'Altra Economia адилет соода практикасын жана ошол эле учурда эл аралык органикалык азык-түлүк менен жүргүзгөндөр силерди билим берет.
Мен биринчи жолу Monte Testaccio келип түшкөндө, анын Testaccio тартышкандай дөбөдө, Римдин унаа ремонту аларды оңдоо дүкөндүн тоодо кейичтүүсү- казылып жаткан болчу. Бүгүнкү күндө ошол тешик, кээде жылдыздардын түнкү клубдардын жана шарап тор болуп кайра түзүлдү. Ал Римдин сулуу адамдар, алардын Dolce Vita ишке барып, ошол жерде болот.
Testaccio билүү
Testaccio түштүк Aventine Хилл туура Тибр бойлото жайгашкан. Сен-декабрында кабыл алынган Сүрөттө көрүнүп тургандай эле, Күнөстүү бир күнү Trestevere же Campo Dei Fiori бир кооз басып чыгарат.
Bus саны 170 Римдин борбордук темир жол бекетиндеги Termini Testaccio жылы Piazza Санта-Мария Liberatrice чейин алпарат. Metro B сапта жакынкы метро бекети Pyramide болот
бизди кайда жана тамактанып жана тамак, пирожный, бар үчүн ушул жана жумушчу табынын көчүп келип чыгып, бир түн бар, көрүш үчүн кандай чараларды көрүүгө, анын ичинде, Testaccio бир турдун Каттоо.
02-жылдын 09
Monte Testaccio жана түнкү клубдардын
Бул жерде Monte Testaccio катары белгилүү Amphora тоонун бир көрүнүшү болуп саналат. тоолуу чыгарткан sherds түшүнүктүү, бир жолу Il Monte Dei Cocci деген, же cocci тоо, андан кийин латын менен бирге эле "testae," көп учурда жазылган жана добуш берүү үчүн колдонулган бир казан менен тирешкен жөнүндө Testaccio болуу.
жылдан бери Oшентсе да Монте Testaccio бурканын чыгып бөлүмдөрүнө Сүрөттөн көрүп Clubbing борборуна айландыруу кошулду.
03 09
Pasticceria Linari, бир Testaccio аймактык бар жана чогултуу орду
Бардык басуу сага бир аз суусап турат (же ачка) жана сиз тамактанып же кондитер ээ болгубуз келсе, Linari аймакта боорукердик айылдаштары менен олчойтуп этип, жер болуп саналат.04 09
Testaccio үчүн тамагы - Volpetti жана базар
GASTRONOMIA Volpetti, Via Marmorata 47 Сен Италиянын мыкты сыр ал эми ашказан тамак айрым Pizza жана бутерброд бардыгын сатып алууга болот жай болуп эсептелет. Бул укмуштуу жана эл чогулган жер - бирок, сени туура жолго салуу үчүн болсо жогорку сапаттуу жардам мол болот. сейил пикник үчүн азык сатып акча сактоо үчүн аракет кылып жаткан болсо, барып, бир жолу - ал эми силер Volpetti арзан нерсе компроматтарды табышат жок, ал чыныгы келишим.Piazza Testaccio жылы Testaccio жабылган базар жашылча-жемиштерди, эт жана сыр таап барып, дагы бир жер болуп саналат. Бул туристтик базар эмес, бирок ал чынчыл, жумушчу класс базар Сиз америкалык рынокто нерселер чектелүү тандоо үчүн колдонулат, анда тан тирликтерге бир тандап алуу менен болот.
Testaccio рыногунда чет жакалары тегерегинде сиз арабалар кийим-кечек жана бут кийим жана механикалык нерселерди сатуу таба аласыз. Эгер чындап эле бут салып келсе, Testaccio базар сулуу бътъмдёргё табуу үчүн жер, бут кийим мага ойношторум айттым.
05-жылдын 09
Testaccio Stockyards - Mattatoio
Testaccio stockyards, Testaccio түштүк boundry өкүлү жана Тибр жана Monte Testaccio ортосунда өткүс МАКРОЭКОНОМИКАЛЫК ал Mattatoio жол берген, азыр эски stockyard имаратты ээлеп көркөм борбордун + бурчка коюлуучу негизги таш болуп илимибиз заманбап көркөм өнөр көргөзмөсү мейкиндик. Көргөзмөлөр түштөн кийин кеч башталат, ал эми эрте жүргөндү жакшы жолу болуп саналат. Бирок, чынында, сөөктөрү жерге көчүп жаткан бардык механизмдерин бузуп, ошондуктан, бул жерде чыгып эмне жөнүндө жакшы биле алабыз жок, - жыт жок.06-жылдын 09
Testaccio Ла Città dell'Altra Economia
Ла-Città dell'Altra Economia Ларго Dino Frisullo табууга болот. Бул көргөзмө, азык-түлүк рыногун курмандыкка адилет бааланган азыктарына жана органикалык азык-түлүк, арналган абдан кызыктуу татаал, "Бош орундар" Бар, Ресторандар, билим берүү мекемелери жана энергиянын кайра жаралуучу борбору. stockyards пайдалануу жүргөндө майрамдарда көптөгөн уй талаасы болгон комплексинин алдына участогун пайдалануу, же Кампо Boario. Бул Lungotevere ди Testaccio тартып эшиктери бар (дарыясынын микротекст көчөсүндө) жана Ларго Dino Frisullo боюнча Monte Testacio аркылуу келген.07-жылдын 09
Testaccio жеген | Testaccio Ресторандар жана Pizzerias
Эмне үчүн Римдеги мыкты Pizza деп эсептешет, ал Remo үчүн башчы, Piazza Санта-Мария Liberatrice 44 Testaccio-жылы.
Volpetti жүзөгө ашыруу, Gastronomía Volpetti бир узартуу, Via Алессандро Volta 8-10 жакшы жана арзан болуп тамак стили тамак кылат. салтка ылайык, түшкү ири сунуш кылат. балык жума күндөрү келгиле.
Салттуу укугу кызмат каалаган убакта, мен жогору Checchino ойлойсуз 1887 аркылуу ди Monte Testaccio боюнча сунуш, 30 Monte Testaccio жана stockyards ортосунда Testaccio-жылы. Бир аз расмий жана арзан эмес, бирок татыктуу.
Agustarello аркылуу Giovanni Branca боюнча, 100 ошол Рим жерлерде дагы бир карап кетүү зарыл. бала эти ичеги, gnocchi с pajata көр.
Римдеги жана Testaccio таштандыдай: Parla Food Ла Resiutta Жайгашкан Povera деп аталган экскурсия сунуш кылат
08 09
Beyond Testaccio: Ghetto
Эгер жагымдуу Lungotevere төмөнкү жөө кайрадан борбордук Римде көздөй, сен жөн гана Isola Tibertina каршысындагы, Portico d'Ottavia жакын Ghetto деп аталган кире аласыз. Рим жүйүттөр 1555-жылы баштап 300дөн ашуун жыл түнү Римде бул бурчка камалган, бирок, учурда ал, наабайканалар, ресторандарга жана дүкөндөргө толгон гүлдөгөн коңшулук болуп саналат.
Бул жерде Гурман бир түрдүү Рим тамак болот.
Сиз синагогасы жана жүйүт музейинде болот; басып Туры суткасына бир жолу (ишемби күндөрү эч качан боюнча) жүргүзүлөт. Синагога Lungotevere Dei Ченчи жайгашкан.
Кийинки сиз Ghetto азык-түлүк адистиктери кээ бир көрө алат.
09-жылдын 09
Рим Ghetto Food Адистиктер
Ok, ошондуктан ар бир адам, силерге чындыкты айтып коёюн, эмне кайра: "Сен Carciofi Арслан Giudia аракет кылыш керек." Бул даярдалган Рим Ghetto бөлүмгө мыкты катары белгилүү куурулган artichokes болмок.
сиз Римде ушул бурчтун негизи тамак-аш адистиктери айрымдары көрсөтүлдү. Жетишээрлик Testaccio тамак-аш азыктарынын ар кандай, бирок, бир 15 мүнөттө басып кетем.
Бул Testaccio биздин экскурсия жана Рим Ghetto камтыйт. Эгер кызыктуу болчу деп ишенебиз. жакын арада иш сапары боюнча иш-чаралар планы.