Бир күнү жыл сайын, Париж салчумун бир былжырак негизги жогорку Улуу Бусан аймагында жана Канада менен Облустагы бийлик.
Ошол күнү Croissant майрамы Fête ду Croissant --French деп аталат - бул болуп жазгы менчиктештирүү 2012-жылы анын оозу-сугаруу түзүлгөн учурдан тартып шаарында.
2018-жылы, круассан майрамы ишемби күнү, 28-апрелде, 2018, кээ бир учурларда, Канада менен Монреалда 75 катышуучу наабайканалар боюнча жана бүт облусу боюнча кайсы кезектеги баасынан 1,25, олуттуу тамчы $ үчүн эртеден кечке жаны бышкан үзгүлтүксүз круассаны саткандар чуркап болот $ 2 жетет.
Кызылорда, Laval жана Quebec наабайканалар Быйылкы круассан майрамга катышып жаткан билиш үчүн, Fête дю Croissant сайттан кайрылган.
Кантип башталган?
окуя үчүн идея Plateau аймактык нан Fous Desserts боюнча Montreal кондитер жана Chocolatier Franck ДиПелино-Pavet пайда, гүлдөп, пирожный, анын кол өнөрчүлүк тамыры жана даамы менен калкты reacquaint түрткү жаатындагы тажрыйбасы 30 жыл менен кесипкөй. майрам бүтүп Бул ДиПелино-Pavet калыштуу эмес. 2011-жылы, ал катталган Ла-Presse, шаардын экинчи элдик гезитине Монреалдагы мыкты деп табылган.
ДиПелино-Pavet даамы жана май менен круассаны Текстура зор айырманы белгилөө менен, өзгөчө, катуу жана ДиПелино-Pavet болгон учурда, жергиликтүү кол өнөрчүлүк май булактардан.
Сен көр. Fête дю Croissant катышуучу азыктарын биринде круассаны сатып алуу, андан кийин супермаркет сатылган копия табылган арзан май ордуна менен бышырылган адамдар, аларды салыштырып, курамы, балким Кондитердик үчүн ченем болуп, курма май, соя майы, canola майы же маргаринди сыяктуу чакан операция нан азыктарын жасасын тышкары.
Fête дю Croissant 2018 сунуштар
шаардын мыкты наабайчылар кээ бир иш-чарага катышуу экенин эске алып, бир DUD издеп туш-туштан кысымга болот элем. Ал эми жетекчилик боюнча Монреалда үчүн жаңы өтүнгөндүктөн үчүн, айкын биринчи тандоо Fete дю Croissant негиздөөчүсү ДиПелино-Pavet анын Fous Жасмин Джаз Plateau аймакта Laurier Эстер турат.
жеке Тандалмаларга арасында, шаар боюнча бир нече наабайчылар көчөсүнөн жүктер сурамжылоого менен Санкт-Денис мыкты круассан тажрыйбасы Мен бурчтун жанындагы түбөлүккө түз Rachel көчөсүндөгү Les Co'Pains d'Abord анын мешке чыгып ысык buttery үлгүлөрдү чоктой, беришчү кошуу Plateau.
Дагы бир тандоо жайгашкан дюк де Lorraine бар, жөө бир сулуу Париждеги стили кафе St. Жусуптун Oratory .