Apple Varieties Washington мамлекетте Grown
Washington алма элге айланып, дүйнө жүзү боюнча, ал эми Washington мамлекетте жашаган биз үчүн, алма эле негизги элементи болуп саналат белгилүү. Алар кандайдыр бир короодо бакчада өсүп, ал эми жергиликтүү дүкөнгө барып, сиз беш алма сортторун көрүшөт мүмкүн. алма сезон боюнча болсо, 10 же андан көп түрлөрү тизип болот. АКШнын алма сезон орто-жылы башталат жана кудукка барат күзүндө , ал эми алма жок жетишсиздиги жылынын кандай убагында болбосун (өчүрүү убагында эле баалар адатта жогору) таба аласыз.
Жыл сайын 100дөн ашык миллион алма уяларды жыйналган жана ар бир кутусунда жаткан BestApples.com ылайык, 40 килограммдай. Таасирдүү, балким, алма терип арналган эч кандай түшүм машина бар экенин далилдеп турат. Сиз сатып ар бир Washington алма колу менен алып чыккан.
Washington мамлекеттик өстүрүлгөн көп алма сортторунун, бирок өсүмдүк-Кызыл Дамдууга Алтын Дамдууга, Гала, Fuji, Сейде, Braeburn, Honeycrisp, Крипс Пинк жана камео көпчүлүк үчүн жоопко эле тогуз жалпы түрлөрү да бар. бири-аракет же баарын кылышат. Сиз алардын ар бири уникалдуу нерсе сунуш катары, кыязы, тез эле, сен күткөндөй эмес, Сүйүктүү, ошондой эле алма таба аласыз.
01 09
Red Delicious
Red Delicious АКШнын көпчүлүк башка өлкөлөргө чыгып эмне 50 пайызга чейин алма-жакын экспорттолгон Red Delicious алма болуп саналат! АКШнын жалпы алма түшүмүн жыйноону 30 пайызы да, Кызыл Delicious болуп саналат. Бул эски алма түрлөрүнүн бири болуп саналат жана биринчи жолу 1880-жылы өстү жана, мисалы, ал убакыттын өтүшү менен анын баштапкы appealingly таттуу жана crunchy алма берген барак жок. Мурда, Кызыл Delicious АКШнын алма түшүмүн жыйноону үч-төрттөн түзгөн, ал эми 1980-жылдан бери, саны Red Delicious анын даттануу жана кол даамын жоготуп баштаган төмөндөшү болгон. Бул алма боюнча тери башка көптөгөн алма сортторун караганда да жоон жана күчтүү таткандай болуп саналат. Анын ордуна, Fujis жана GALAS сыяктуу алма катарына көтөрүлүп бараткандай жатышат!
Best Use: жаңы жеген же салаттарды колдонулат.
Жеткиликтүү: Бардык жыл02-жылдын 09
Алтын Delicious
Бул алма Red каттын окшош Собчакты бөлүшөт, ал эми эки алма дагы ар түрдүү болушу мүмкүн эмес. Алтын Delicious 1914-жылы Батыш Virginia-жылы төрөлүп, ошол жерде мамлекеттик жемиш бойдон калууда. Чыгыш АКШнын кургак, жылуу климат бул алма үчүн жакшы иш кылды. ал татыктуу мактоо жаңы жеген же тамак-аш даярдоо үчүн колдонулган же жокпу, жана абдан ар тараптуу өсүүгө Sweet жана кытырак, жеңил, Алтын Delicious акыркы бардык тегерегиндеги алма эмес, бирок, cultivar сейрек болот.
Best Use: Абдан ар түрдүүчө. таза, улуу бышыруу алма жеп, салаттарды улуу.
Жеткиликтүү: Бардык жыл03 09
Гала
Galas тамшандырган таттуу, бирок жумшактык менен белгилүү. Алар тери ичке жана даам берүүчү жеңил жана кызыктуу болгондуктан, балдар жакшы көргөн эмессиз. Гала алма 1965-жылы иштелип чыккан жана Пакистан , бирок азыр АКШ көбүнчө өсүмдүктөрдүн бири болуп саналат.
Best Use: таза, салаттар жегиле жана нан үчүн адилет алма.
Жеткиликтүү: байланыштуу муздак сактоо үчүн майда, бирок көп жыл сентябрдан.04 09
Fuji
Fuji алма Жапонияда төрөлүп, 1960-жылы Кызыл Дамдууга жана Роллс Жанетке ортосундагы айкаш. Бүгүн, Washington Япониянын караганда Fuji алма өндүрөт жана бул алма тез сүйүктүү сортторун ала бири болуп калат. Fujis өтө менен күкүрт жаап, таттуу, бирок эстүү ушунчалык бекем өндүрүү канааттандырарлык эптеп сиз бир тиштеп айтат.
Best Use: жаңы жегиле же салаттарды пайдаланууга, токочторду, татымал жана бышырылган колдонсо болот, бирок Fuji реалдуу күч чийки, аны кызмат кылган нерсе болуп саналат.
Жеткиликтүү: оона октябрда, ал эми көп учурда улам муздак сактоо үчүн жыл.05-жылдын 09
Granny Smith
Granny Мария 1868-жылы табышмактуу көчөт табылган Смит кийин Смит алма Армения-жылы пайда болгон, бирок ал көчөт анын ата-да гана теориялык (болжолу, бир French краб алма менен айкалышы) болуп саналат. Бүгүн, Granny Smith алма АКШнын таанымал сортторун ала бири болуп саналат жана дээрлик бардык нерсе үчүн колдонулат. Бул алма даам Тарт күчтөнткөн жана алма абдан так жана бекем.
Best Use: Абдан ар түрдүүчө. жаңы жеген же салаттарды колдонулган Тарт жана кытырак, кууруп жатканда таттуу болот +, ал да жакшы эрийт.
Жеткиликтүү:-октябрынан баштап жыйналган, жыл эмес, көп учурда жеткиликтүү.06-жылдын 09
Braeburn
Braeburns алардын жумшак Тарт даамы мыкты банк алма болуп саналат, ал эми жаңы жеген да даамдуу алма болуп саналат. Алар ачуу таттуу жана жагымдуу жумшакты, бирок Fuji же Granny Smith катары менен күкүрт жаап, же бекем эмес, бар деп эсептелет.
Best Use: Braeburns пайдалануунун акыйкат бар жана бышыруу жана жаңы жеген жакшы.
Жеткиликтүү:-июлга чейин October07-жылдын 09
Honeycrisp
Minnesota алмасы асыл программасынын University тарабынан иштелип чыккан, Honeycrisp жумшакты, жапан балдай таттуу, ал эми жөн эле tartness бир коддон укмуштуудай балансында белгилүү гибрид. Натыйжада, Honeycrisp көп Fuji болуп, чийки жеп үчүн мыкты алма.
Best Use: Delicious таза тамак, бирок, анткени менен бышыруу жана салаттар үчүн да жакшы.
Жеткиликтүү: Ара-күз башында мөмө. Honeycrisps дайыма сезондун чыгып соода табуу кыйын эмес.08 09
Крипс Пинк же Pink Lady
Крипс Пинк да Pink Lady жана Washington мамлекет жыл сайын мөмө акыркы алма деп аталат. Бул cultivar ысык климаты отургузулган жана бак-200 күн бир топ убакыт талап кылынат! Крипс Оля аралаган жана Тарт болуп саналат. Алар Алтын Дамдууга менен Lady Картрайт алма өтүп менен Армения өстүрүлбөгөнүн билдирбейт.
Best Use: салаттар жана токочторду, мага жакшы болушу үчүн, ошондой эле жакшы алма чийки жебегиле.
Жеткиликтүү:-жылдын ноябрына чейин.09-жылдын 09
Cameo
Cameo cultivar белгисиз чыккан жерде АКШнын бир кокустук отургузулган көчөттөй болуп табылган, ошондой эле Кызыл Дамдууга Алтын Дамдууга ортосундагы айкаш. Аткарчу crunchy жана таттуу болуп саналат.
Best Use: Улуу тегерете үчүн нан, чийки жеп, салаттар, жана башкалар.
Жеткиликтүү: оона October