Түпкүлүктүү көп самсасын деп бышырып сухие чакан плиталардан турат көчө тамак-аш, жакшы көрөм. Мыкты Дели көчө аш табылган экени талашсыз Chandni Chowk айланасындагы Эски Дели . Бул жөн эле Индиянын ар кандай даам жана жыпар жыттуу заттарды татып кээ бир аракет чын эле арзырлык.
Сиз аянты менен тааныш эмес болсо, анда өтө көп адамдуу жана сиз чөгүшү мүмкүн эмес эле, ал жетекчиликке жөө сапар үчүн жакшы болот. Дели Food өйүздөгү бир чечим болуп саналат.
01 08
Best Jalebis: Эски Famous жалебини None Баалыгы
Пабыл Beinssen / Getty Images Таанымал канттуу мамиле, таттуу jalebis ширеси малынган deepfried карбай жүзөгө ашырылат. Таза КЫЗЫЛКИЯ сары ого бетер жумшак эмне Эски Famous жалебини None Баалыгы боюнча адамдар куурулган жатабыз. Алар адаттагыдай жоон турабыз жана акыркы кылымда ошол эле өзгөчө үй-бүлө ыкма менен даярдалды.
- Дареги: Shop 1797, Dariba Калан Road, Chandni Chowk, Эски-Дели. Тел: (11) 23256973.
- Иштөө убактысы: 10 саат 8:
- Cost: Around 150 Rupees эки адам, же 125 Rupees 250 грамм үчүн.
- Жакшы эмне: Албетте jalebis!
02-жылдын 08
Best Нарын: Paranthe Wali ырасмий
Индия - Дели - Эски-Делиде белгилүү Parawthe Уолла бир куурулган paratha. Стюарт Freedman / Contributor / Getty Images өзүнүн Нарын дүкөндөр 1870-жылы ачылып кийин тарыхый Paranthe Wali ырасмий белгилүү гурман жер болуп калган. анын ичинде дагы бир нече, бар Пандит Гая Prasad Shiv Харанга (1872), Пандит Kanhaiya Лал & Durga Прасаддын Нарын Магазин (1875), жана Пандит Babu Рам Devi Dayal болгон (1886).
- Дареги: Chandni Chowk, Эски-Дели.
- Иштөө убактысы: 11 саат 9
- Cost: эки эл үчүн Around 150 Rupees.
- Толтурма Экза (картошка) Нарын, Гоби (капуста) Нарын, жана Колпачино (буурчак) Нарын абдан популярдуу болуп саналат: эмне үчүн жакшы болот. Бирок, бул күндөрү ал этте кургатылган жемиштер менен толтурган ар түрдүү алууга мүмкүн.
03 08
Best Kachori: Jung Bahadur Kachori None Баалыгы
Sneha Srivastva / Getty Images Paranthe Wali ара жакын жайгашкан, Юнг Bahadur Kachori None Баалыгы кичинекей (дубал бир столдо алда канча көп эмес), ал эми өтө популярдуу көчө такалгандай башында 1970-жылдан бери издеп-кийин kachoris кызмат кылып жатат.
- Дареги: 1104, Maliwara, Jogiwari, ырасмий Paranthe Wali, Chandni Chowk, Эски-Дели. Тел: 9911401440 (клетка).
- Иштөө убактысы: 8 саат 10.30
- Cost: эки эл үчүн Around 70 Rupees.
- Кандай жакшы: Kachori пункта адреси толтурулган жана атайын ачуу Чатни менен кызмат кылган.
04 08
Best Kulfi: Kuremal Mohan Лал Kulfi
3 Каармандар / Getty Images Ал kulfi (балмуздак) келгенде, мыкты кээ мурда 1900-жылдан бери Эски-Делиде Kuremal үй-бүлөсү менен жасалган. Анын ичинде, манго, анар, paan жана Tamarind, көбүрөөк тандоо 50 эклектүү даамдар да бар.
- Дареги: Chawri Базар, 1165-66 Sitaram Базар Road (ал Sitaram Базар жолу киргенде биринчи магазин бар), штабка Pati Рам, Эски-Дели. Тел: (11) 23232430.
- Иштөө убактысы: 10.30 саат 9
- Баасы: 150-300, эки эл үчүн Rupees.
- Кандай жакшы: апельсин жана манго kulfi катышат. жемиш ичинде жарым-жартылай алып жана kulfi толгон. Yum!
05-жылдын 08
Best Экза самсасын: Bishan Swaroop
Ltd / Getty Images Bishan Swaroop таба алат, бирок, албетте, күч-аракетибиздин акыбети кайтат кыйын болушу мүмкүн. Ал эски-дүйнөлүк сезишет (ал кийин, 1923-жылдан бери бизнес болуп калды) жардам берет Chandni Chowk ээнбаш көчөлөр, биринде жашырып жатат. Экза (картошка) самсасын Экза Kulla, жемиши самсасын - меню боюнча тамак-үч гана түрү бар. Бирок, бул жерде эмне кылат, ал жакшы кылат. Сиз potatos сүйсөк, аны менен кундо бирге болгула!
- Дареги: 1421 Chandni Chowk, Эски-Дели. Тел: 9818364070 (клетка).
- Иштөө убактысы: 9 саат 10 AM
- Cost: эки эл үчүн Around 150 Rupees.
- Жакшы эмне: Экза Kulla (кайнатылган картошка алып кашык жатат жана тере толуп жана жыпар жыттуу заттарды жана лимон менен көрөт).
06-жылдын 08
Best Fruit самсасын: Jugal Kishore Ramji Лал
WIN-демилге / Getty Images Chandni Chowk менен кооз жана үндөр, бул жер анын сергитерлик жемиш самсасын үчүн белгилүү. аны иштете турган үй-бүлө үчүн алардын төрт мууну менен иш болуп калды. Эгер жакын жерде Бекчоро, анын Tea тайёр Chai классикалык чөйчөктөн үчүн токтотуп жатканда.
- Дареги: 13, Дужжана House, Chawri-Базар, Chandni Chowk, Эски-Дели. Тел: 9811353076 (клетка).
- Иштөө убактысы: 10: 10 саат
- Cost: эки эл үчүн Around 100 Rupees.
- Жемиш самсасын (жыпар жыттуу май менен жемиш салат) Бул жерде адистиги бар: жакшы болот.
07-жылдын 08
Best Papri самсасын: Shree Balaji самсасын Bhandar
Sneha Srivastva / Getty Images Жегенге жакшы жерге белгиси жергиликтүү жашоочулар менен анын популярдуулугу болсо, анда бул магазин Эски Делиде самсасын мыкты көлдөрдүн бири болушу керек. Анын жасалгасы орточо, бирок бул даамдуу сухие калаарлык ар түрдүү чейин кызмат кылат. Окуялуу жегичтер аракет керек.
- Дареги: 1462, Chandni Chowk, Эски-Дели. Тел: (11) 23280579.
- Иштөө убактысы: 10-чейин түшкө
- Cost: эки эл үчүн Around 100 Rupees.
- Кандай жакшы: papri самсасын (Кытырак куурулган камыр токоч, кайнатылган картошка менен кызмат кылып, кайнатылган жөжө буурчак, татымалдарды, йогурт жана TAMARIND Чатни).
08 08
Best Up базары: төрөнүн Paan жана самсасын Corner
уникалдуу индия / Getty Images Бул өйдө-рыноктук жер Делинин даамдуу көчө тамакты татып келет, бирок Chandni Chowk түбүнө сая кызыкдар эмес, адамдар үчүн идеалдуу. Бул анын байманалуу турак-жай жана соода жайгашкан, жана катуу гигиеналык нормаларды кесепетинен орунда көп төмөнкүлөр бар.
- Дареги: 29 M Блок базары, Улуу Кайлас I, Дели. Тел: (11) 29236364.
- Иштөө убактысы: 10: 10 саат
- Cost: эки эл үчүн Around 250 Rupees.
- Гол gappas (куурулган Кытырак кабыгынын картошка, К.Нуртас жана Tamarind бир суу аралашмасы менен толтурулган) бюллетендер, ошондой эле башка Индия Pani Рагхураджпур катары белгилүү: Жакшы деген эмне.