Масатында Food көшөгөсү ушундай
Көп учурда жаңы жерлерге саякаттап мыкты бөлүгү жергиликтүү жасалган тамак-аштарды алып текшерип жатат. Армения, сиз дайыма жакын сыраканада нан токоч же балыкты жана кертик, бирок кээде бир окуя эсте ашкана тажрыйба талап болот. Сидней дүйнөлүк класстагы eateries бар, андыктан сиз Харбор шаарына иш сапары менен жүргөндө, жакшы көрүшөт.
01 07
сууну жээктей салынган көчө
сууну жээктей салынган көчө Кэй ашканалардын бөлмөдөн Сидней Харбор көрүнүшү кооз жана Chef Петир Гилмор менен түзүлгөн сыйлык алган "жаратылышты негизделген" заманбап Американский ашканасы тактоого барабар. Unique меню даана ачытылган карын Custard, жапайы Tasmanian жашыл назарын Биттер жана колу-жарып Гребешки боюнча congee менен жай-бышкан кекилик катары классикалык тамак-аш сунуштайт жана ушундай заттар, анын ичинде ар бир сезон бою жаңы тамак-аш иштеп чыгуу кирет. шарап тизме көп, ал эми шарап жана тамак-аш көнүгүүнү сунуш кылынат. Кэй абройлуу Дүйнөнүн 50 мыкты ресторандары жолу Year сыйлыгына 2017 Sydney Morning Herald жакшы Food Restaurant лауреаты артык Тизмеге берди.
02 07
EST.
атыштын. Restaurant Башкы Chef Петир Дойл мезгилдүү кууп жана French-таасир заманбап Американский тамак жаратат. Эстер-жылы Сиднейде жүрөгүндө тамакка чакырды. Анын канаттарында ак тилкеде жана кооздоочу шыптарды менен көрктүү ашкана бар. кечки таткандай меню деңиз дебеген сыяктуу Американский түрлөрүн камтыйт, дөөпөрөс мүрөккепте, чачын Биттер жана Blackmore wagyu уй, шарап жупташуу пакеттерди да бар. ресторан эле Circular Куай жөнөр алдында бир аз басып турат жана жекшемби күндөрү гана, түшкү жана кечки тамак үчүн ачык болуп саналат. тел же онлайн алдын Reserve.
03 07
Сидней Tower ртс
Сидней Tower ртс Сидней Tower кыйнап турууга иш сапары зарыл-до тажрыйбасы болуп саналат. Ал төмөнкү шаардын 360-градустук токардык көз менен муштагылап стилиндеги ашкана болуп саналат, ошондуктан, отуруп болбосун, Сидней көрүү суктандырбай койбойт. ресторан сиз түштө жана кечинде үчүн ачык болуп саналат, ошондуктан, анын ичинде башкирский 60тан ашуун тамактануучу тандап ал эми түн ичинде шаар күнү менен көрүп, жарыкты менен шаарды суктанууга болот, Американский, Италия, ошондой эле япон ашканасынын. муштагылап тузсуз жергиликтүү азыктары көп тандоо сунуш кылат.
04 07
Tetsuya анын
Tetsuya анын Бул Michelin-жылдыз Сидней ресторан бир French-таасир сынашып менен салттуу жапон ашканасын сунуш кылат. бир калыбына мурас аталган имараттын ичинде кой, ал табигый сезондук даам жана классикалык French тамак ыкмаларын колдонуу жапон ой негизинде он-курс таткандай меню белгилүү. Chef Tetsuya Wakuda ал Айузу kosho ал молюсктун vinaigrette менен Spanner үндөрдү, мисалы, өзгөчө, идиш жаратат өз жеринде сыноо ашкана иштелип чыккан; Davidson алчанын жана ышталган май менен Куксина; жана океандын confit сельдерей, witlof жана алма менен форель. Бул таанымал ресторан көп-жыйма, ошондуктан алдын ала жакшы китеп.
05 07
мыйзам долбоорлору
мыйзам долбоорлору Австралия Сиднейден Darlinghurst бөлүмүндө Билл Грэйнджер анын ресторан жергиликтүү сезондук кошундулары, басым жасоо менен эркин тамактануу сунуш кылат. Australia бир тургуну, Грейнджер Ricotta hotcakes же жүгөрү FRITTERS менен мененки мурда күнү башталган кокусунан маанайды жаратты. Же жергиликтүү барып, Full Aussie буйрук: куурулган жумуртка, ачыткы катырак, куурдак помидор, бекон, Miso козу карындар жана чочконун эти, ачуу жана Fennel колбаса. мисалы, кызылча менен Биллдин кызылча сыяктуу, сабиз, анистен жана алма же мөмө менен Sunrise, кокос, йогурт, айран, сыр жана Agave жаңы ширелерди жана Smoothies, көр.
06 07
Джейми италиялык Сидней
Джейми италиялык Сидней дүйнөгө таанымал ашпозчу Jamie Oliver тарабынан негизделген, Сиднейдеги Джейми италиялык ойлуулук маанайда менен атактуу ашкана тажрыйбасы болуп саналат. орду эки иштетсе болот: төмөн салттуу ресторан жөндөө жана ашканалар иштеген Болулук көрө аласыз ушунчалык жогорку өлкөлөрдүн ачык ашкана бар. эки же үч курстарды Set Меню бар, ошондой эле көп макарон, ар кандай бир катты меню, башталгычтар, contorni (каптал идиштерди), Жасмин. түшкү меню жуманын макарон, күн балыкты жана "классикалык супер азык-түлүк", куурулган кызылчасын менен салат, Саргылт, дан эгиндери, брокколи өсүп, harissa жана Ricotta менен кийип, анар өзгөчөлүктөрү.
07 07
Rockpool Bar жана Grill
Rockpool Bar жана Grill Rockpool Bar жана Grill Американский Gourmet Жолдук тизме боюнча жогорку орунду ээлейт. 1936 Арт-деко, шаардык ара имараты жайгашкан, ресторан Сидней Харбор бир таш ыргытса болот. да, жергиликтүү жашоочулар жана келгендер менен таанымал, Rockpool бир гурман кыялы болуп саналат. меню саны үч шараптар менен сыйлык утуп шарап тизме менен дал келген сапаттуу жергиликтүү түшүмүнүн сайын өнүгүп тандоонун негизинде идиш өзгөчөлүктөрү. отун-ок куурулган тамак өсүшү гормондор жана антибиотиктерди акысыз сайтында жаштагы какшыйт ырахат. дагы күнүмдүк тамак үчүн, мисалы, Serrano Хам жана буурчак менен куурулган aioli же курсактар, испан-таасир, картошка жана чоризо жумуртка tortilla катары ресторанда суусундуктар жана чакан плиталар, ээ.