Адатта, Scandinavian тамактарды негизги болуп саналат жана көптөгөн салттуу тамак-аштары балык, картошка, чочконун эти, мөмө-камтыйт. Көпчүлүк Scandinavian ашканасы жапайы табууга болот таза, табигый ингредиенттердин таянат же көлдүн таза келет. Дания на жөнүндө, Мадагаскар, Испания, Исландия, же Иордания, бул улуу Scandinavian тамактары жок дегенде, бир жолу аракет кылуу үчүн керек. Сиз, ал үчүн өкүнбөйм, ошону сөзсүз болот.
01 05
балык
Роберт Хардинг / Getty Images Scandinavian ашканасынын негизги негизги сөзсүз балык болуп саналат. Мындай чоң балык өнөр жайы менен, бир гана жеткиликтүү жана арзан болгондуктан, акылга сыярлык. Herring менен Салмон краб чейин, ар кандай Scandinavian ресторанда табууга болот ар кандай жолдор менен балыктын көп сандаган түрлөрү бар. Сен да, мисалы, Norwegian fiskekaker үчүн, таттуу бир нерсе жасап, аны колдоно аласыз. ар кандай балык шорпо дегенсип күйөөсүнө эле Grilled семга, элдик тамак болуп саналат. Ал тургай, балык пирогу күтүлбөйт жерлеринде жалпы улуттук тамак болуп саналат.
02 05
Gravlax
William Шоу / Getty Images Бул туз, ашкөктүн, шекер менен айыкмайынча чийки ышталгандардагы жасалган жалпы Scandinavian тамак болуп саналат. Салт боюнча, аны кара нан, сары кычы,, ашкөктүн менен жеп турат. Gravlax, адатта, эки нан үстүнө же картошка бир тарап менен кызмат кылган жана күтүлбөйт боюнча ар кандай ресторандар таба албайт.
03 05
Канделябр
Frank Fell / Getty Images акыркы Scandinavian азык-түлүк, аймактагы Канделябр Bolslus Түндүк Америкада, анткени алар, адатта, анча ашык жана бир гана таза компоненттер менен айырмаланып турат. Алар мурдагыдай эле, чочконун эти жана Veal аралаштырып жасалган, бирок күтүлбөйт турган жерине жараша котлеты курамы жана көлөмү ар кандай болот. Испания, алар, адатта, майдалап, картошка жана тыгынына менен кызмат кылып жатышат; Бирок, Дания, сиз мүмкүн туздалган капуста менен жеп, картошка, кызылча жана болмок. Албетте, бир нерсе күтүлбөйт бар эч кандай болбосун, сөзсүз меню котлеты табууга болот.
04 05
Berries
Александр Spatari / Getty Images Berries көп Scandinavian тамак-жылы жалпы негизги элементи болуп саналат. Да, таттуу жана өткүр тамакты жемиштерди камтылган. Алар тамакка чейин мененки тартып, ар түрдүү тамак-жылы ээ болгон, Жасмин жалпы бөлүгүн түзөт. lingonberries жана cloudberries: Scandinavia белгилүү эки мөмө бар. Lingonberries, адатта, кытырак жана ботко менен ичип-жеп, көбүнчө ашказан тамак үчүн соустарды үчүн колдонулат. Алар Алкожа окшош жана табигый, ачуу даамы бар, ошондуктан, кант, адатта, аларды жагымдуу таткандай үчүн кошулат. Lingonberries адатта, джем түрүндө ээ болот. Cloudberries алтын, бирок абалда дан куурай окшош жана негизинен джем түрүндө же шире катары сатылып жатат. Cloudberry джем, адатта, кытырак же ашказан тамак үчүн, же Desserts бир соус эле жеп жатат.
05 05
Блин
Батыркул Ivanov / EyeEm / Getty Images Блин жалпы Scandinavian тамак болуп саналат. Алар дүйнөнүн башка жерлеринде да мененки эле эмес, күн бардык учурда ээ болот. Күтүлбөйт түрдүү аймактар ар кандай блинные Recipes камтылган. Мисалы, Испания көптөгөн ресторандарга барып, анда негизги бөлүгүн картошка, анткени ошондой эле тагал картошка куймак катары белгилүү болгон, raggmunk болот. Иордания, сиз pannukakku табат. Pannukakku меш бышырылган куймак болуп саналат. Көпчүлүк Блин ар Toppings ар кандай пайдаланылышы мүмкүн болсо да, камчы, каймак жана мөмө-тиштүү болот. Данияда болжол менен алганда, бир чыны койгучка жана жупкага бириктирип сыяктуу даамын блинные топторду таба аласыз. Сиз күтүлбөйт болуп жүрбө, сен меню даамдуу куймак кандайдыр бир от ишенебиз.