01 06
Farm боюнча Farm-а-стол Dinners ...
Braise. Braise Wisconsin органикалык чарба боюнча улуттук лидери (экинчи гана туруктуу ойдо чарбалардын, анын саны California чейин) болуп саналат, жана жетиштүү Милуокидеги тез жергиликтүү ашпозчулар бул чакан иш келген, өз түшүмүн ылгоону булагы жакшы экенин көрөсүз чыгып түштөнүү үчүн болсо, уникалдуу табылгалар. тиштүү жыйноо тепкилеп кийин, көптөгөн чарбалар менчик өстү эмне белгиледи Каткырык көп Албетте, майрам өз жерине тамагы чакырабыз. айыл чарба-а-столдун ашкана боюнча жаңы сынашып үчүн чарбасынын түз көздөй карап көрөлү. Эскертүү: Бул тамак тез, ошондой чечим кабыл алуу өтө көп талап жок, же 2017-жылга чейин күтүүгө туура келет толтурам +.
02-жылдын 06
Braise анын Farm Dinners
Willoway Farm кечки тамак. Braise Бул Милуоки ресторан Уокердин Пойнт коншу-Себайот айтышпайт төрт Албетте, айыл чарба кечки толук көгүш, ар бир жай жана күз. Маалыматтар Ресторандын сайтында бул шилтемеден болуп саналат. кечки тамак (бир адамга 100 $) бардык 8 9-октябрда июлда ортосунда тандалган ишемби күндөрү өткөрүлөт; 2016 сезонунда тогуз тамак бар, бир Potluck / чочконун этинен / Fredonia менен Willoway Башыбыз Милуокидеги Pete коомчулукту Башыбыз шаардык окуяга куурап, ошондой эле Берлингтон Brightonwoods бак боюнча алма багытталган майрам. кабыл алуучу чарбалардын көпчүлүгү өлкөнүн биринчи RSA (ресторан-колдоого алынган айыл чарба, дыйкан Болулук байлоо) баштап эсептелет ашпозчу-ээси Dave Суонсон, колунан, Анын айтымында, анын кечки менюсу алууда менен өнөктөш болуп саналат.
03 06
Meuer Farm анын "Farm Holunder-" Dinners, Chilton
Meuer Farm. Meuer Farm 150 туруктуу өсүп акр жайылышы, бул айыл чарба Lake Winnebago чыгыш тарабындагы +. Май-сентябрына чейин, Каткырык төрт Албетте, кечки тамак (60 $) сайтында айдын үчүнчү бейшемби күнү кечинде, ашпозчу Tracy Хабибим кам ылайык, тамак-аш көп өстү берилет. спирт ичимдиктерине акчалай тилкеси да бар. 2016 сезонунда үчүн, ээси Дөөт Meuer Farm Holunder-кечки көпчүлүгү тамак берилет: "Айыл чарба Fresh" (16-июнунда: porketta жана руккола менен үй-жасалган тоок колбаса); "Grillin '& ягыма" (21-июлунда: сиг клубника помидор Екситос жана жүгөрү кыямдын менен бышып); "Баруу Whole Hog" (18 Aug.: колбаса, чочконун ичи, porketta жана ичирмекмин Балык); жана (сент 15: оруп-өсүмдүк gratin менен жергиликтүү тоок confit)! "Түшүм жыйнай турган убак келди". Ар бир тамак жеген да, мисалы, балчылыктын сыяктуу темалардын айланып тизме менен, айыл чарбасы жөнүндө бир бет ачары болот.
04 06
Ыйык Hill Art Farm анын "Farm кечки тамак" Series, Hubertus
Ыйык Hill Art Farm. Ыйык Hill Art Farm 2016-жылдын жай мезгилинде бир нече жолу болуп өттү, 160 жаштагы үй-чарбасынын окуяга 70 акр мүлк көрктүү ашкана мейкиндикке айланат. Орундуктар эски эрөн чарба столдор тегерегинде жана $ 65-адамга нан баасы, чай ичип, шарап, сыра, лимонад тандоону камтыйт. Бул жылы тамак-жылдын 23-июнунда болуп саналат ( "Эт & Картошка Night" кызмат муштагылап стили), 21-июлундагы (уй Pizza Chefs Flying менен биргеликте италиялык кирпич мешке даярдалган жеке нори "Stone Pizza Night, жумуштан") жана 25- ( "чочко жаркое Night" чочко этинен тузу сыяктуу жабдууларды менен бышырылган буурчак жана картошканы салат). Музыкалык оюн-зоок, ошондой эле ар бир кечки жана камсыз болот Fideler чарбалар мөмө нандарды камтыйт. бул шилтемеден билеты жыйнагыла.
05-жылдын 06
Шарон Линн Wilson Arts "Farm кечки тамак борбору, Брошет
Parkside 23. Parkside 23 Үстүбүздөгү жылдын Бул артист-көркөм өнөр жайы (http://www.wilson-center.com) Brookfield өнөктөштөрдүн бири менен Милуоки жердин мыкты чарба-а-столдун eateries- Parkside 23 -на-жыюу кызуу маалында бир майрам . Бул жылы, кечки наркы 31 Aug. бир чарба экскурсия жана брейк, анын ичинде спирт ичимдиктерин, анын ичинен $ 150 адамга, болот. Parkside 23 ашып боюнча жеринде чарба Хост, иш-чараны жетүү үчүн диск тез, бирок дагы эле айыл чарба өмүр даам татпайт. Ар бир курс сыра же шарап менен да түгөй болуп, дыйкандар пиво, шарап адистер сыяктуу суроолорго жооп сайтында сиз кийинки кечки үчүн өнүгүп келе жаткан көнүгүүнү жардам керек керек. Эгер жашыл бармак же болор гурман же экөө тең бул сагынуу эмес, ар жылдык иш-чара болуп саналат.
06-жылдын 06
Той чарбасынын "Farm Кечки" Series, Жаз Green
Той. той Ал иштеп чыккан архитектор Frank Ллойд Райт, түзүлүшү мурунку үйүндө өттү, 2016-жылы үч тамак бар: June 25 ( "Айыл чарба пейзаж," той айыл чарба өткөн карап, ушул учур жана келечек, 125 $), 21 Aug. ( " Жаратылыш Пейзаж "чарбасынын көлмө калыбына spotlighting, $ 125) жана 2-окт (" маданий Пейзаж ", мүлктүн алма бак баса жана алма-басуу 85 $). Ар бир тамак кошуна дыйкандардан той чарбасынын жана башка өтүнүшкөнүн жашылча менен төрт-Албетте, шарап жана сыра жупташтырууларын өзгөчөлүктөрү менен кечки тамак болуп саналат. да, бир жетекчиликке жогорулатууга алууга мүмкүнчүлүк бар.