Тандоо Питтсбург аймагындагы Өз кулпунай

Жаздын аягында өз тандап алат туума кулпунай, батыш Pennsylvania-кулпунай майрамдарга, клубника токочторду жана кулпунайдын тактардын алып келет. Сиз көп Питтсбург-аймак-түлүк дүкөндөрү жана дыйкандар рыноктордо июнда жергиликтүү кулпунай өскөн таба алышат, бирок сиз өз жемиш тергени келсе, тандоо көп. Ал барып, мурда бар экендигин текшерүү үчүн чарбаларды чакырганы жакшы. Washington округундагы түштүк чарбалардын учурда кулпунай Бэтлер сыяктуу түндүк өлкөлөрүнүн кулпунайды караганда бир аз эртерээк бышат экенин унутпа. Батыш Pennsylvania жылы Кулпунай мезгили адатта Эскерүү күнү кулжа айында үчүнчү жума бою өтөт.

Fresh тандалган сок, канттуу, жапан кулпунайды жүктөлгөн клубника торт-жаңы shortcakes же печений сыяктуу даамдуу Жаз татуу чыгарууга жана жаңы Whipped каймак менен толтурдум. Же периште азык-түлүк таратты колдонуу бул классикалык сооротуу тамак-аш боюнча ар кандай сатып алуу үчүн база болуп саналат. жаңы кулпунайды башка даамдуу колдонуу тез үчүн клубника Rhubarb токоч, шоколад кулпунай, клубника нандыкындай же печений, клубника, каймак, сыр токоч, клубника салат менен эчкинин сыр, жаңы кулпунай балмуздак (же жөн гана жогорку сапаттуу Vanilla Ice Cream ширелүү мөмө менен кирет версия).