Сан-Диего шаарында Spiny Lobster Сезон

Сан-Диего шаарында окуя кандай Анткени, тикенектүү бадал басып танышуу сезон сиз кармоо, ал эми өзүбүздү кармап жаңы танышуу мүмкүнчүлүгүн билдирет. Бул жерде сиз бадал танышуу маалында пайда алуу үчүн, эмнелерди билишибиз керектигин эле Сан-Диего .

Мен Spiny Lobster кармашат үчүн эмне кылышыбыз керек?

оң-жылдын 15-мартындагы кийин дароо эле шаршемби октябрда биринчи шаршемби алдында ишемби тартып жыл сайын, танышуу балык Сан-Диего жол берилет.

Аракет кылып келет, анткени, силерге астындагы киришкен жана бул даамдуу Актер кармаш үчүн уруксат берет уруксат алууга тийиш.

лицензия сиз Ocean жогорулатуу Validation ага кошо бир менен стандарттык California балык болуп саналат керек. Танышуу сезону балык уруксат балык жана жапайы California департаменти аркылуу алууга болот. силерге айып качуу үчүн ууланган көрсөтүү керек, бул уруксаты жок болсо, балыкка барыш Never - сиздин кайыкта же менен куралды жээгинде көп 500 бут сиздин көз кирген салып суудан аралыкта эле, аны сактоо боюнча план сага, ал эми улантылууда.

Абдан жакшы. Ошентип, мен жөн гана кээ бир Lobsters бурат?

Андай эмес. Эгер силер менен океандын алып чыгып берет танышуу жана танышуу санын кармап кантип үчүн катуу эрежелер бар.

Баарынан мурда, сиз гана колу менен танышуу кармай алат. жол жок замат торлорун таштап +, найза же башка аспаптар. Эгер өзгөчө оор колдорун болбосо, балким, танышуу боюнча кескин катмарындагы сенин жумшак манжаларын коргоо үчүн кээ бир секирүү колкап каражат келет.

Экинчиден, кармаган чегирткелер бир узундугу болушу керек. Бул бала бойго жеткен Lobsters өстүрөт жана туудурган жана жыл сайын калктын улантууга мүмкүнчүлүк Lobsters берет. Spiny чегирткелер кармаш үчүн катмарда (туура деп ширелүү куйрук алдында танышуу аянты) арт аягына чейин көз чанак, бери дегенде, үч жана бир төртүнчү чыканак болушу керек.

Сиз Сан-Диего көп балык дүкөндө сатылган premarked орны менен натыйжалуу бул өлчөй алат. Сиз менен танышуу суу дагы эле бар, ал эми Сен эмне болушу керек, анткени, мүмкүн болушунча жеңил эле өлчөөгө кылып келет. жээгинде эч кандай уруксат берилген.

Үчүнчүдөн, сен гана жеп боюнча пландаштырып жатабыз танышуу кармай алат. Балыктардын жапайы департаментинин күнүнө танышуу токтоосуз керектөө үчүн даярдалып жаткан чейин бир, өлчөмдүү абалда күтүшүбүз керек. Бул Lobsters салып ташуу жээгинде күтүп салкын же башка сактоочу жай болушу керек дегенди билдирет.

Азыр саны боюнча. Сиз Сан-Диего шаарында кармоо, ал эми бир гана эсебимен жети бадал Lobsters кармаш үчүн жол жатасыз. Сиз балык жана жапайы California департаменти аркылуу ала Spiny Lobster отчету Card бул документтештирүүгө тийиш. бул отчет картасын учурда сиздин балык уулоо укугуна менен сүзүүгө кийин, кызмат адамдары тарабынан аны көрсөтүүгө сурап жатасыз.

Күт ... эмне үчүн бадал деп аталат?

Сан-Диего жээктерине ашык чегирткелер тез ресторан менюда карагыла чыгыш жээгинде караганда айырмаланат. Алар бир аз катаал болуп саналат жана эч кандай сапырылган эт менен Эттин куйруктары (бадал чегирткелер туяктарын ээ эмес) бар. Сиз дагы эле Мэн танышуу сыяктуу, бирок, аларга сен үйгө алгандан кийин каалаган кайсы жол даярдайт болот.

Сан кызыктуу жылуу кыш пайдаланып, барбекю, алардын танышуу plop үчүн мүмкүн бышырып жакшы Diegans. Бууланган жана sautéing да кылдат бадал танышуу эт тамак бышыруу үчүн жакшы жардам берет.

Ал - сен мага окшош болсо - силер да табакка үчүн жагынан майлуу каймак көп келет!