Кинза табылды, адатта, бир чөп болуп мексикалык тамактарды жана SALSAS, кээде эле мексикалык петрушка деп аталат. Бул, чынында, жалбырактуу кинза өсүмдүктүн жер үрөндү кориандрдын деп аталган татымал менен байланыштуу. Кинза үчүн ботаникалык аты Coriandrum sativum болуп саналат.
Fresh кинза, ажаткананы жыты бар - ал чөптөрдүн адамдар же сүйүү же абдан жакпайт бири.
Кинза Bad Сизге барбы?
биз денеге кирген көп нерселер сыяктуу эле, жакшы нерселер өтө эле көп жаман нерсе болушу мүмкүн.
баарын бир учурда өтө көп жеп кинза ашказанды капа жана башка органдар менен убактылуу, кээде айыккыс натыйжаларга алып келиши мүмкүн. Өтө көп кинза коркунучтуу өтө кан басымы төмөндөйт.
Эгер зыян алып келет кинза өлчөмү көп караганда кандай ачуу Екситос таба элем (ал ошондой эле, ичеги маселелерди алып келиши мүмкүн болсо да) эстен чыгарбоо керек.
Жалпысынан алганда, керектүү көлөмдө жуткан кезде, кинза, тескерисинче, сергек уругу болуп эсептелет. жалбырактары антиоксидантка бийик "жаман" холестиринди гээлин азайтууга мүмкүн, алар зарыл майларды камтыйт, жана Vitamin A жана микроэлементтүү кислотасы сыяктуу темир, калий жана топуктуу сыяктуу минералдардын бир булагы болуп саналат.
Кантип кинза
Түштүк-көп мексикалык тамакты жакшы көргөндүктөн, кинза, адатта, жергиликтүү азык-түлүк дүкөндөрүндө жаңы табууга болот. кинза сатып жатканда, жалбырактары өтө жашыл жана таза болуп, алар күчтүү жыт бар экендигине ынануу керек.
Сиз кинза кетип, үйүнө барганда, жакшылап жалбырактарын жууп, ар кандай туура үчтө жалбырактарын жокко чыгаруу. Кинза жыт жана даам берүүчү күчтүү, ал эми, ал мүмкүн болушунча тез арада катары пайдаланылган учурда жакшы. Эгер анын баарын колдонуп, анда гүл атканы сыяктуу суу менен идишке калган жалбырактарын койду. пластик баштыгы менен жалбырактарын жаап, муздаткычка бир кумура койду.
Сиз жогорулата алабызбы Өз кинза
Кинза жылуу аба-ырайы отургузулган жана эртең менен күн көрөт, анткени чөлдө өскөн салыштырмалуу жеңил болот. Жылы Phoenix , сиз уругунан же күзүндө жана кышында көчөттөрдү тартып, бакта же казандарда кинза өсө берет. үрөндөрдү жана уруктуу өсүмдүктөр сатса, ар бир жергиликтүү өз алдынча бала же үй жакшыртуу дүкөнү, аларды ээ болот. багы жокпу? Сиз үйгө кинза өстүрө аласыз! Ал тургай, тоңуп калган, сактоо үчүн жеңил болот.