Кел, ушул жөнүндө ачык-айкын болсун: эч бир snooty тамагы бар. Биз сыр, gooey сыр, бир нече таанылгыс курамы сезе да, кандай жакшы көрөм. Аустиндеги мыкты текс-мекс Техас даамдуу эрүү казанда бир продукт жана мүмкүн болсо, биз да көп майда-чүйдөсүнө деп ойлобошубуз керек. жейли!
Maudie анын
Биздин колу-ылдый сүйүктүү текс-мекс тамак Джози анын enchiladas болуп саналат. Бул ачуу, пияз жана үстүнө дагы сыр менен сыр-жумшак enchiladas бир жумшак ачуу аралаштыруу керек.
Эгер ун куймак ашыкча сыр чейин Sop болсо, андан да жакшы болот. Ооба, бул туура, биз ун мындай деди; жатка Tortillas даамдуу, бирок алар сыр соус менен байланышта үстүнө кулап. Биздин кылышар дайыма табак менен биз ишти бүтүргөндөн кийин канчалык таза калып жатат. Биз сыр текке ишенбейм. Maudie анын текс-мекс: 1212 Түштүк Lamar Boulevard; (512) 440-8088.
Чүй анын
Чүй аяттарда классикалык текс-мекс enchiladas Maudie анын enchiladas кыйла эле качандыр бир эмес, бирок дагы эле кайра бизге бир Лук сериясы кет. Кошумча ачуу жашыл чили Буррито Чүй анын сүйүктүү тизмеге жакын экинчи болуп саналат. Үчүнчү орун сыр менен капталган жана crunchy кызыл калемпир, Zucchini, пияз жана эгин менен ширелишкен жечү enchiladas, барат. Чүй анын текс-мекс: 1728 Бартон Спрингс Road; (512) 474-4452
Trudy анын
мененки үчүн мыкты булар шексиз, migas табак болуп саналат. Бул Serrano калемпир, үч сыр, жүгөрү tortilla түрүндө помидор менен куурулган жумуртка жасалган.
кийин бир аз чырым этип алгыла боюнча иш-чаралар планы. тамактын, биздин күнөөлүү ырахат тыгып Саргылт болуп саналат. Саргылт тукумдатуу жана тоок, Suiza соус жана сыр менен бошотууда жатат. Avocados сага жакшы болот, туурабы? Trudy анын: 901-C Литтл Texas Lane; (512) 326-9899
El Mercado
chipotle enchiladas качандыр бир жакшылык жана кошумча ачуу тебүү боюнча Лизы бар.
Биз чочконун нускасын артык, бирок сиз да уй, тоок же сыр enchiladas тандай аласыз. тоок эти, сыр жана Саргылт менен чоң tortilla шорпо да, биздин сүйүктүү бири болуп саналат. Backstage мындай Джо Элай жана Патрисия Vonne аймактык актыларды өтүүдө Ресторандын орто жандуу музыка орду болуп саналат. El Mercado Restaurant: 1302 Түштүк 1-ъй; (512) 447-7445
Torchy анын казак
чанач тако көп учурда биздин колубузда кулап, ал эми жаман, биз ар бир акыркы нанды түшүп карышкыр, узакка созулган эмес. майлуу poblano соус менен Dirty Санчез эле күлкү даамдуу болот. Эгер сен да, атүгүл дагы бүйүрүн келсе, Brushfire тако Ямайка Балык тооктун эти жана жаңы jalapenos камтылган. Түштүк 1 жер-мартта 2016-жылы улуттук аренага АКШ президенти Барак Обама өз сөзүндө SXSW чейин рагусу үчүн токтотуп калды. аны кош сактоо үчүн, ал республикалык, көз карандысыз жана демократ буйруду. Ал үч жеген болсо, биз таасирленип эдим - бул тако массалык болуп саналат. Torchy анын казак: 2809 Түштүк 1-ъй; (512) 444-0300
Бек анын Taco Bar
Ресторандын жапайы популярдуулугуна карабай, тамак-аш азыктарынын сапаты жылдан бери туруктуу бойдон калууда. Биз, адатта, тако ал дин боюнча ысылык нускасын буйрук. Сиз бактылуу саатта бир келишим баада чакканда-өлчөмү рагусу толгон зор тактайча ала аласыз.
Бул ачуу же качандыр бир эмес, бөтөнчө, чочко менен, ананас, ар дайым так сүзөт. charro буурчак да ырааттуу фантастикалык болуп саналат. сиздин сыр чече алуу үчүн, кызыл чыгы менен майдаланган тоок enchiladas буйрук. Бек анын Taco Bar: 1412 Түштүк Congress проспектиси; (512) 447-7688.