ЖАБЫК - Массачусетс Бизон Farm магазин малдан сапары үчүн жай
Алта-Vista Бизон Farm тилекке каршы жабык турат. Сиз New England бир Бизон чарбасын барып, жаңы Бизон эт сатып келсе, Гошен, Коннектикуттагы Mohawk зообагы үчүн иш сапары менен карап көрөлү.
Бул Алта Vista Бизон чарбасынын тууралуу окуя болуп саналат, деп жазылган Менин 2001-сапарынан кийин, ал эми жеке турак-жайы болуп саналат чарбасын, эстеп келет кылгандар үчүн бул жерде сактап жүрдү. Борбордук Массачусетс көбүрөөк Ратленд-аймак кооз үчүн төмөндө кара.
Бул башка кызыл эт болуп ... Бизон, уй, чочко же тооктун этин караганда белок менен май менен холестерини жана жогорку төмөн. Ал эми, Ратленд жылы Алта Vista Башыбыз, Массачусетс, сиз гана буйвол кууруп, кабыргалары, Стейк, сосиски сатып алып, аны же Хотдог эмес, ишенип, бул жолу дээрлик тукум курут болгон жаныбарларды чейин жакын көрө аласыз албайт.
Адатта, буйвол, бирок так зообагы деп аталат, бул жандыктардын бир миллион санап, бирок алардын терилери, ал тургай, спорт үчүн баспай эле Американын батыш экспансия учурунда көп санда жок киши набыт болгон деп аталат. 1890-жылга чейин, аз 1000 бизон калган.
АКШ бизон калкы да, сонун кайтып келгенин, негизинен малчылары менен дыйкандар күч - кээ бир жерде New England ичинде.
Алта-Vista Farm 1960-жылдардын аягында бир Бизон чарбасынын бир сүт чарбадан анын иши башталган. Акыр-аягы, 1951-жылдан бери тарыхый 1724 чарбасын таандык элек Mann үй-бүлө, зообагы боюнча гана топтоого, анын уй малын сатып жиберген.
Алардын чекене дүкөнү 1994-жылы калк үчүн жеткиликтүү Бизон эт разрездердеги жана Түпкүлүктүү Америка жана бизон түрдүү белектерди берип чакыруу алдыда, 508-886-4365, сиздин үй-бүлө же топ үчүн да көрүп, hayrides алып бар экендиги жөнүндө сурай баштады . жайыт дөө да жолдон көрсө болот.
Да жакшы, сентябрда жыл сайын өткөрүлөт Бизон күндөр дем алыш күндөрү майрам учурунда чарбасын барат. Бизон бодо мал гана ортого салып алып майрамы өзгөчөлүгү трактор тартылып hayrides эмес, (силер: "буйвол чогултуп алат ак нанга айланууну буйручу сыйкырдуу" жемге "болуп саналат деп эсептейбиз тегерек беле?), ошондой эле сунуштарды буйвол сосиски жана Хотдог татып үчүн мүмкүнчүлүк Түпкүлүктүү Америка маданияты жөнүндө билүүгө жана салттуу кол өнөрчүлүк үчүн дүкөнгө.
Бизон эт аракет тартынчаак болбогула. чарбасынын акысыз тамак берген акылдарын жана Recipes баракчаларды алып кетишет да, сиз бул дени сак, арык уй малайды татып керек илхам баары болот.
Анткени сен бара турган болсо, ... Алта Vista Farm Ратленд жайгашкан, Массачусетс, мамлекеттик геомаалыматтык борбору болгон шаар. Ал Бостондогу бир саат диск батыш жөнүндө. From Ратленд борбору, бир чакырым Пэкстон көздөй жол каттамдары 56-түштүгүн артынан. Тоонун Жолун болуп Prescott көчөсү боюнча, солго да бурулбагыла. Сиз укугу боюнча Алта Vista Farm болжол менен эки чакырым болот.
Алта-Vista Farm Дареги: 80 тоонун Road, Ратленд, Массачусетс 01543
Сиз Ратленд, Массачусетстеги Алта Vista чарбасына сапарын пландап жатабыз болсо, бизон малын көрүп, буйвол эти үчүн дүкөнгө, бул жерде бир нече жакын жашаган параметрлери төмөнкүлөр болуп саналат:
General Rufus Саймалуу House
344 көчө, Ратленд, 508-886-0200
Hartman анын Мукагали Farm Bed & Breakfast
1026 Эски Dana Road, тилке, 978-355-2015
Jenkins Inn & Restaurant
7-Батыш кёчёсъ, тилке, 978-355-6444
Эс очогуна
100 Pleasant Street, тилке, 978-355-6543
Башка Жакынкы Attractions ... Quabbin сактагычтагы Ратленд мамлекеттик паркы, Hardwick Vineyard & Winery, Хартман анын Мукагали Farm.